Nachhaltigkeits-Special: 'Es braucht mehr pol...
 
Nachhaltigkeits-Special

'Es braucht mehr politische Unterstützung und Rahmen, die Nachhaltigkeitsstrategien fördern'

Adamah Biohof

Im Juni wurde erstmals der Green Marketing Award vergeben. HORIZONT hat bei den Siegern und Shortlist-Nominierten nochmal nachgefragt: Welche Idee steckt hinter ihren Projekten? Welchen Beitrag zu Nachhaltigkeit und Klimaschutz kann Marketing eigentlich leisten? Und wie wollen sie mehr Bewusstsein in Politik und Gesellschaft schaffen? Hier: Adamah Biohof und das "Mehrweg-Projekt"

2. Platz in der Kategorie "Think Different": Adamah Biohof und das "Mehrweg-Projekt"

Das Projekt:
Gudrun Hauser-Zoubek, Leiterin Marketing & Eventteam am Adamah BioHof:Die biologische Landwirtschaft endet für uns nicht bei der Ernte, sondern bedeutet für uns – neben vielen anderen Bereichen - auch einen achtsamen und sparsamen Umgang mit unseren Ressourcen und einen möglichst geringen CO2-Fußabdruck. Seit zwei Jahren arbeiten wir daher an innovativen Ideen rund um die Erhöhung unserer Mehrwegquote, der Weiterentwicklung unseres Pfandsystems und die kontinuierliche Verbesserung von Verpackungen hinsichtlich Umweltfreundlichkeit generell. Unser Mehrwegprojekt ist ein Herzensprojekt, denn durch Mehrwegsysteme werden Ressourcen geschützt und Tonnen von Abfall vermieden.  

Welchen Beitrag kann und sollte Marketing zum Klima- und Umweltschutz leisten? Und wie definieren Sie eigentlich Nachhaltigkeit?
Durch ein verantwortungsvolles Marketing kann jedes Unternehmen seine 4Ps „grüner“ und damit umweltbewusster gestalten und auch die sozialen Komponenten stärker einfließen lassen. Bei der Kommunikation finde ich Authentizität und Ehrlichkeit sehr wichtig. Und es geht dabei nicht immer nur um große Projekte, sondern um viele kleine Schritte in Richtung nachhaltigerem Wirtschaften. Denn viele kleine Schritte fügen sich zu einem großen Ganzen zusammen. Eine gemeinwohlorientierte Wirtschaftsweise von allen Akteur:innen, in der es nicht nur um Absatz geht, sondern die sozialen und ökologischen Aspekte genauso mitgedacht werden, wäre meiner Meinung nach die Lösung.
„Wo es möglich ist, lassen wir Verpackungen einfach weg und machen uns bei jeder notwendigen Verpackung Gedanken über umweltschonende Alternativen.“
Gudrun Hauser-Zoubek
Wo stoßen Nachhaltigkeitsstrategien derzeit an ihre Grenzen, und wie können diese überwunden werden?
Es braucht mehr politische Unterstützung und Rahmen, die Nachhaltigkeitsstrategien tatsächlich fördern. Derzeit beruhen die Entwic

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EURO PLAZA 5, Gebäude J1
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